W sobotę 20 grudnia, w pięknie wyremontowanej świetlicy w Smogulcu, odbył się uroczysty finał projektu szkoleniowego „Kucharz – podniesienie kwalifikacji zawodowych”, realizowanego od 2 grudnia, dzięki fundacji "Wiedzieć Jak".
W świątecznej, wigilijnej atmosferze panie z KGW Smogulanki zaprezentowały efekty 10-dniowego kursu kulinarnego, prowadzonego przez Szymona Brukwickiego - Akademia Rozwoju Kulinarnego Fundacja Culina.
- Panie, które są tu obecne dały z siebie wszystko, aby Państwa ugościć, aby w Pałacu, w którym jesteśmy zagościło iście pałacowe jedzenie – mówił mistrz Brukwicki.
Na przystawkę serwowano tatar z suszonych pomidorów z kawiorem balsamicznym, na danie główne rosół królewski z kołudnami, schab w sosie winnym z puree zimniaczanym
W wydarzeniu udział wzięli: przedstawicielki „Wiedzieć Jak”, Robert Torz - Burmistrz Miasta i Gminy Gołańcz, Sekretarz Miasta i Gminy Gołańcz Urszula Wierzbicka, sołtys Smogulec Mirosław Frąckowiak oraz Ewa Hałas z UMiG Gołańcz.
Było wyjątkowo, smacznie i niezwykle profesjonalnie, każde danie serwowane na stół było starannie przygotowane i szczegółowo omawiane, a pięknie ubrane stoły podkreślały rangę wydarzenia.
Uroczystość dopełnił wspólny, świąteczny śpiew, niespodzianka przygotowana przez Smogulanki i mistrza Szymona.
Zwieńczeniem spotkania było wręczenie certyfikatów ukończenia kursu.
Robert Torz - Burmistrz Miasta i Gminy Gołańcz złożył wszystkim życzenia zdrowych i radosnych Świąt!
To był naprawdę wyjątkowy, inspirujący i pełen emocji finał!
Projekt realizowany był w ramach Fundusze Europejskie dla Wielkopolskiego 2021–2027, działanie 6.3 Wsparcie Kobiet na Rynku Pracy.
